工商管理系学子在省职业技能大赛中餐宴会设计赛项中喜获佳绩

作者: 时间:2018-04-10 点击数:

3月25至26日,安徽省高职院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项在合肥北城世纪金源大酒店举行。工商管理系16酒店管理专业孙娜、高静同学喜获省三等奖。

 

本次比赛由现场操作比赛及英语口语测试两大环节构成,其中现场操作比赛由仪容仪表展示、中餐主题宴会设计及餐饮服务操作构成,尤其是英语口语测试环节,工商管理系两位选手成绩在51个参赛队中名列第七。选手们的出色表现不仅展示了我院学子扎实的专业技能和良好的精神风貌,也彰显了酒店管理专业的特色与教学实力。

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